本文件规定了新派黔菜印江芋荷酸汤冷水鱼烹饪技术规范的原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于新派黔菜印江芋荷酸汤冷水鱼的烹饪。 ... 上一篇:T/GZTPA 0015.4-2023 贵州野生型茶树 第4部分:病虫草害绿色防控技术规程下一篇:T/QLY 047-2023 时尚黔菜 施秉干锅牛肉烹饪技术规范