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《小津安二郎》美食三昧 关西篇 贵田庄 2017年版  下载

360book.com  2022-04-25 00:00:00  下载

《小津安二郎》美食三昧 关西篇 作者:贵田庄 出版时间:2017年版内容简介  小津安二郎常在关西拍电影,他喜爱关西的食文化,这在他的手帖和日记中都有体现。他记录了京都的京都料理和甲鱼料理、大阪的鲸鱼料理和乌冬面、神户的西餐和中华料理,还记录了大阪寿司、腌菜、和式点心等当地特产。小津逝世四十多年后的今天,他记录的那些店铺怎么样了?作者耗时数年,走访小津记录的店铺,一一品尝后将心得体...

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