随手查系列 外婆拿手家常菜随手查 作者:瑞雅 编著出版时间: 2015年版内容简介您是否为每天做什么菜而烦恼,您是否为不知如何搭配食材而感到困惑。掌中查家常菜从读者的角度出发,把平时常见的食材中最经典的菜呈现给读者,每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍,还按凉菜、热菜、汤品加以分类且把不同菜谱归属到不同的功效。这样烹饪起来简单快捷,让读者更加便于阅读、学习。目录第一章 家常菜入门必学... 上一篇:全民健康安全知识丛书 食品安全知识读本 李国光 2017年版下一篇:食品分析与检验 徐思源 编 2013年版