美酒佳肴 红酒美食经典搭配 作者：甘智荣 主编 出版时间：2017年版内容简介《美酒佳肴:红酒美食经典搭配》精心挑选出88道佐红酒的美食理，并介绍了红酒的鉴别、红酒的保存以及各种红酒器具的搭配等红酒知识。全书分轻食美酒料理、开胃菜、韩式料理、特殊红酒料理等四部分介绍。每道料理都附有连大厨都想学的制作重点提示，并且挑选出原产地具代表性的红酒与之搭配，让读者在家也能有在五星级酒店的...

上一篇：图说中华饮食 李春梅，刘佳 著 2010年版
下一篇：美国小学生科学课 食物里的科学 （美）理查德 丘吉尔 著 （美）弗朗西斯 兹韦费尔绘 鄢芸，王瑾华译 20