吃出健康书系 这样吃最营养 作者：（美）基尔申曼 著 出版时间：2009年版丛编项： 吃出健康书系内容简介　　1971年，在明尼苏达州的明尼阿波利斯市，基尔申曼召集了一批医疗和健康领域的专家。基尔申曼经过历时两年的研究，查阅了数以千计的图书之后，最终独立出版了这本《这样吃最营养》，该书被许多健康食品商店尊为“营养圣经”。基尔申曼深知，如果想通过这本书使更多的人受益，就必需找一家有国际影响力的出...

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