食物配对不生病 不可不知的食材宜忌随身本 作者：赖镇源，杨新玲 著 出版时间：2013年版内容简介　　市面上，食材百余种，并非搭配起来可口美昧就好，如果吃错了，反而会有害身体健康！例如，马铃薯炖牛肉是一般家庭中常见的菜肴，虽口味极佳，但从健康角度并不建议长期食用，这是因为牛肉和马铃薯所需胃酸消化的浓度不同，所以停留在胃里的时间较长，若长期食用将导致胃肠功能紊乱。而西红柿炒蛋就是一个最佳的营养互...

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