中国食物安全与营养保障 基于公正视角的审视 作者:白军飞 著 出版时间:2014年版内容简介 改革开放以来,我国在消除贫困、保障食物总供给与改善居民营养健康等方面取得了举世瞩目的成就,但我国的食物安全保障仍面临着一系列挑战,在保障传统弱势群体的食物安全以及改善城市低收入群体、城市新移民、农村留守人群的营养状况等方面仍有很多问题亟待解决。《中国食物安全与营养保障:基于公正视角的... 上一篇:这样吃得最安全 兆友 编著 2009年版下一篇:中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 烹饪营养与配餐 杜立华 主编 2015年版