掌握法国菜的烹饪艺术 作者:(美)朱莉亚 查尔德(Julia Child),(法)路易丝塔 波索尔(Louisette Bert出版时间: 2016年版内容简介 由胡炜翻译的《掌握法国菜的烹饪艺术(精)》一书的三位作者美国朱莉亚·查尔德、法国路易丝塔·波索尔、法国熙梦·贝克都曾师从多位著名法国主回。1951年,她们在巴黎开设了自己的烹饪学校(L’Ecole des Trois Gourmandes)。这本书也正是在这一时期初具雏形。直至1959年,这个大... 上一篇:中国白茶 一部泡在世界史中的香味传奇下一篇:中国茶 英文版 [刘彤 编著]