家常炒菜精选 作者：吴昊天，吴杰 主编出版时间： 2012年版内容简介　　吴昊天、吴杰主编的《家常炒菜精选》是一本专门介绍家常炒菜的菜谱书。书中精选了260余款适合初学者制作的简单而美味的各类家常炒菜，并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍。《家常炒菜精选》内容丰富，图文并茂，通俗易懂，原料易取，易学易做，科学实用，不仅适合广大家庭和各类食堂...

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