兰州味道 牛肉面的故事 作者:燕兵 著 出版时间:2016年版丛编项: 华夏文明之源内容简介 兰州味道,一本属于牛肉面的故事。牛肉面是兰州人的生活,也是兰州人的形象。《兰州味道 牛肉面的故事》以文化读本的形式,讲述兰州牛肉面的创制、发展过程,牛肉面与兰州自然人文环境的关系,兰州人与牛肉面的生动故事,以及相关面条文化的知识。《兰州味道 牛肉面的故事》配合以风趣幽默的白描插图,以方便读者获... 上一篇:粮油食品口译下一篇:粮油加工实验技术 [周裔彬]