经典日本料理 第2版出版时间: 2011年版丛编项: 经典美食窗内容简介 精致的日式风情,传奇的意式风情,典雅的韩式风情.浪漫的法式风情,火热的泰式风情,迷人的印度风情,时尚的美式风情……《经典美食窗:经典日本料理(第2版)》分精选日本料理经典之作,分最受欢迎人气料理、经典主食靓汤、风味寿司三个部分详细介绍了各道日本料理的原料、做法及下厨秘笈,道道营养好吃,为烹饪日餐道选食谱!目录Part1 导读:醉... 上一篇:经典传家系列丛书 图解茶经 续茶经下一篇:酱油食醋生产新技术