谈茶说艺 出版时间:2015年版丛编项: 高职高专"十二五"规划教材内容简介 《谈茶说艺/高职高专“十二五”规划教材·旅游类》就是把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、品饮技巧。它把日常的饮茶艺术化,提升了品饮的境界,为茶赋予了更强的灵性和美感。目录绪论任务一 茶艺的认识任务二 茶艺的地位和功用项目一 茶之源任务一 茶的起源任务二 中国茶区任... 上一篇:随园食单 [陈伟明 译注] 2015年版下一篇:特色风味菜典