食品安全伦理建构出版时间：2016年版内容简介　　《食品安全伦理建构》研究的目的主要在于通过对食品安全现状的分析，在进行伦理反思的基础之上，提出涉及食品安全伦理体系的四维架构，即：经济领域中的企业伦理、政治领域中的行政伦理、生活领域中的消费伦理，以及文化领域中的传播伦理。《食品安全伦理建构》研究的主要内容与关键问题包括：食品安全及其伦理的基本内涵、食品安全问题的成因及其伦理反...

上一篇：食品安全 餐桌上的科学
下一篇：时尚创意冷菜 时尚创意菜点系列丛书