360book 首页 > 行业图书 > 食品书籍 > 正文 返回 

厨房里的哲学家 插图精译本 2016年版  下载

360book.com  2020-10-13 15:35:09  下载

厨房里的哲学家 插图精译本 出版时间:2016年版内容简介  从政治家到美食家,法国传奇人物布里亚-萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈,成就了这本格调高贵的美食经典名著。书中不只是记录吃喝背后的故事,更是以酸甜苦辣写照百味横陈众生相。从味觉、食欲、美食家、餐饮业、烹饪哲学史,从饥饿、肥胖、再到死亡,涉及生活的方方面,作者用真诚的文字向世人奉上一席美食、哲学、心理、文化的四重...

上一篇:从0开始做韩餐家常菜
下一篇:创意奶油霜蛋糕