烧烤大全 出版时间: 2015年版内容简介烧烤是全世界男女老少都喜欢的一种烹饪方式。 方式五花八门,如泥烤、串烤、竹烤、明炉烤、暗炉 烤等,散发出无穷的魅力,挑逗着广大食客们的味蕾 。鸿雁主编的这本《烧烤大全》全面介绍了烧烤各个 方面的知识,讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程 ,把复杂的享饪方法简单化,让你轻轻松松做出烧烤 美食,每一道烧烤佳肴都详细介绍了制作时所用到的 材料、调料及... 上一篇:畜产品加工技术 [李雷斌 主编]下一篇:超美味烧烤 [百映学苑 著]