绿色食品 食品添加剂实用技术手册 绿色食品标准解读系列出版时间: 2016 内容简介 《绿色食品食品添加剂实用技术手册》主要介绍了食品添加剂的定义、功能类别;国内外食品添加剂使用标准;《绿色食品 食品添加剂使用准则》(NY/T392—2013)的解读;为符合尽量不用或少用食品添加剂的原则,绿色食品生产的工艺具有一定的科学性、先进性和实用性。本书可供农业技术推广人员、绿色食品生产从业人员及涉... 上一篇:简明食品检验工手册下一篇:食品安全国家标准使用指南