吃货食堂 Hello，快意凉菜出版时间：2016年版丛编项： 吃货食堂内容简介　　凉菜并非只是夏天的专属，它清凉爽口、清脆鲜嫩、无汁少腻，是餐桌上必不可少的一道风景。凉菜的选材多样，蔬菜豆果、鸡鸭鱼肉都是合适的食材。《Hello快意凉菜》收录了凉菜的各种烹调方法，炝、卤、酱、腌、熏、泡、浇汁，满足你的不同味觉需求。凉菜就是要做得好看、好吃叉不重样，翻开《Hello快意凉菜》，做出属于你的快意凉菜吧...

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