家常鱼的192种做法（超值版）出版时间：2015丛编项： 食在好吃内容简介　　爱吃鱼的人福利来了！《家常鱼的192种做法（超值版）》中，炒炸煎烧蒸烤拌煮，百变烹鱼技巧，炒锅、电锅、微波炉齐上阵，从准备到上桌全程烹饪指导，实用TIPS一点就通！192道精选鱼类美食，尽如你所爱，让你一次吃到HIGH！目录序 鲜鱼飨宴从头到尾认识鱼亨饪鱼之前应了解的常识挑选新鲜鱼的诀窍选购新鲜鱼的注意事项前期处理很重要去腥的必备材料...

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