君之的10分钟蛋糕出版时间：2010年版内容简介　　《君之的10分钟蛋糕》介绍了数十款上手容易的蛋糕品种，不需要高技巧，也不必担心因小小失误导致满盘皆输。即使0技巧、0经验，也能做出0失败完美蛋糕。超详细步骤图，最实用tips，让你抛开“鸡蛋打发过度”“蛋白消泡”“蛋糕开裂回缩”等恼人问题，开始一场最简单，却最完美、最成功的蛋糕体验。目录卷首语Part 1 做蛋糕前的准备　做蛋糕要准备哪些工具？　...

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