原味小厨:美味家常炒菜出版时间:2013年版丛编项: 原味小厨内容简介 李光健编著的《美味家常炒菜》为大众饮食类图书。全书以家庭常用食材加以分类,共分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品和水产四个篇章页,选取用炒的技法加工而成的各式菜肴400道。我们安排的菜肴均配有精美的彩图,对于一些重点菜肴,还配有10步左右的分解图,可以使读者一目了然目录Part1蔬菜菌藻 鱼香茭白 豇豆炒牛肉 米汤炒南瓜 ... 上一篇:渝菜标准(第一册)下一篇:营养美味汤大全(金版)