粤厨宝典：厨园篇出版时间：2011年版内容简介　　粤厨技艺创美食天地；宝典文章承岭表精华。百年以来，粤菜烹饪突飞猛进，传食在广州之美事，成岭南文化之奇葩。二三百年前，江浙一带有以《随园食单》为代表的烹饪书籍，这些典籍至今指导着人们对饮食、烹饪的理解。今天。粤菜的派头更胜当年，但林林总总的图书大都难切肯綮，于是编辑出版这套富有岭南特色的叫《粤厨宝典》的丛书有了历史的责任。潘英俊的《粤...

上一篇：新编家常菜 [尚锦文化编] 2010年版
下一篇：纸杯设计 [（波兰） 伊维莉娜·柏臣 著，贺丽 绘] 2013年版