心服口福家常菜2588例出版时间：2012年版丛编项： 百姓餐桌内容简介　　1000道最受百姓喜爱的家常菜超值精选，蔬菜、菌豆、水产应有尽有，品种多样、彩色经典、讲解详细、配料精准……让你厨艺轻松升级，让居家餐桌大方异彩。本书更精彩放送588条烹饪尝试与1000个创意做法，不仅让你快速掌握美味秘诀，还指导你举一反三，做出更多新滋味犒赏自己、家人、亲朋。目录烹饪方法介绍拌/腌/卤炒/熘烧/焖蒸/烤煎/...

上一篇：中华药膳全书：学做药膳不生病（彩图）
下一篇：中国烹调数字化工艺学