家常主食600道出版时间:2011年版内容简介 《家常主食600道》巧手面食跃砧板、美味主食天天换、中西点心大荟萃。各类主食的烹法、难点一次性解惑,捏、擀、包、切等技法的活用锦囊。看家常主食的七十二变。目录主食与膳食结构平衡 一、主食营养大盘点 二、常见主食原料的百克营养成分第一章 百变米饭 如何煮出香甜可口的米饭 一、煮好米饭必须注意的关键点 二、六个常用?煮饭小窍... 上一篇:精选家常菜(详步图解版)下一篇:厨房攻略:学做蔬菜(精华版)