迷你食谱：经济宴客菜出版时间：2010年版内容简介　　宴席，就是人们为了社交而聚食的、具有一定规格质量的一整套菜点。与日常饮食或一般性请客吃饭的不同在于它的社交性、聚餐式和规格化。　　家宴，就是为自用或请客在家中自己动手制作的宴席。因为不具有营业性质，因此可以办得灵活机动此。在家庭环境中，亲朋好友相聚更多的是感情上的交流。家宴办得随意些，气氛会显得更加融洽。　　家庭宴客菜虽然...

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