开心厨房：快手炒菜出版时间：2013年版内容简介　　家常菜历来都受到广大读者的喜爱，《开心厨房：快手炒菜》对炒菜的技艺、注意事项等进行了详解，接着按照食材分类，并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则，原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，对新手也能烹饪出自己满足的菜肴。目录畜肉类臭豆腐烧排骨炸酱排骨鱼香肉丝洋葱炒肉丝家常回锅肉农家小炒肉蛋清炒里脊烟笋焖五花肉盐煎肉青蒜炒花肉九...

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