辣过瘾-绝色川味：传世川味小吃、火锅出版时间：2014年版内容简介《辣过瘾:绝色川味》收录了最受欢迎的二百余款绝色川菜，包括70多款川味小吃和150多道川味锅，涵盖了川式下酒小菜、街头小吃、主食面点及川味砂锅、火锅、干锅、汽锅、石锅、瓦钵、罐罐，让您在舌尖上全方位体验这说不完道不尽的巴山蜀水的味道之美。第一章 传世川味小吃 10 小吃虽小 滋味悠长 下酒小菜 11 怪味花生 12 盐水毛豆 12 ...

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