食品安全综合实习指导出版时间：2013年版丛编项： 全国高等院校规划教材内容简介　　《食品安全综合实习指导（供预防医学食品安全方向及相关专业使用全国高等院校规划教材）》是教育部国家级实验教学示范中心的配套教材，是为适应新形势下对高层次食品安全专业技术人才的需求，为满足医学院校预防医学（食品安全方向）专业的实验教学而编写。本教材包括基本实验技能、食品安全快速检测、综合性实验、食品...

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