吃动物:一个杂食者的困惑出版时间:2011年版内容简介《吃动物:一个杂食者的困惑》内容简介:青少年时期,乔纳森•萨弗兰•弗尔有时吃肉,有时是素食主义者。成为丈夫和父亲之后,他一直在思考两个问题:我们为什么要吃肉?如果我们知道肉是被如何送上餐桌的,我们还会吃吗?《吃动物:一个杂食者的困惑》巧妙地结合了哲学、文学、科学和作者的卧底经历,探究了形成我们饮食习惯的一些约定俗成的传说,展现了为了让... 上一篇:果品加工基本技能下一篇:酿酒专家教你认识葡萄酒