咖啡百事通出版时间:2011年版内容简介 咖啡也被称为“西洋的象征”,但是自从经过长崎的出岛传入日本以后,咖啡在日本迄今已有200年的历史了。 这期间,咖啡经历了很多的品种改良和提炼方法,最后发展成为与我们生活紧密相连的,其他饮料所不可取代的一种文化。近年来,由于外国咖啡店的进入和咖啡热的到来,像浓缩咖啡、花式咖啡这样的咖啡已经很普及了,现在我们越来越处在一个被咖啡所包围的文化环境... 上一篇:世界顶级酒庄指南:法国波尔多顶级酒庄赏鉴下一篇:一本书知道葡萄酒(全彩)