罐头制品质量安全与卫生操作规范出版时间：2010年版内容简介　　为满足尽快完善食品安全保障体系建设，提高食品安全水平，推动食品工业健康发展的要求，结合罐头制品企业的生产实际，本书全面介绍了罐头制品生产加工过程质量安全控制与卫生操作规范中的良好操作规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）、危害分析与关键控制点（HACCP），及各类罐头制品生产过程质量控制的相关内容。主要包括：罐头制品生产必备资源、...

上一篇：腌酱泡菜精选280例
下一篇：自得其乐！小资最爱冷饮&热饮114杯