葡萄酒全书出版时间:2010年版内容简介 在华人葡萄酒书籍的作者中,论专业、辛勤度和学养厚度,林裕森都是首屈一指的不二人选。这本《葡萄酒全书》,便是这位葡萄酒权威累积十年苦功、跑遍世界各葡萄酒产区之后,依据近年来迅速变迁的全球葡萄酒最新趋势,写成的重量级巨著。除了完整详尽、巨细靡遗的葡萄酒必备知识之外,本书更注入犀利而诚恳的长年观察心得,无论是葡萄酒入门者或是爱好者,都可借由本... 上一篇:白酒生产技术 第二版 2011年版下一篇:100种好吃又好做的抹酱