幸福应景的中式糕饼点心出版时间:2014年版内容简介 过年、端午、中秋是中国人最重视的三大节日,每个节日都有具代表性的糕点;本书收录最多人想学的三节中式点心及基础馅料,并附上详细图解及重点提示,让你第一次做就上手。 春节必备的团圆糕点:甜年糕、红豆年糕、桂花年糕、夹心年糕、客家九层糕、发糕、红龟粿、客家菜包、包仔粿、港式萝卜糕、芋头糕、客家咸甜粄、红豆鬆糕、芝麻鬆糕、马... 上一篇:新手也能做!绝对好吃的手工糕点下一篇:休闲食品加工技术 [杜连启主编] 2013年版