裱花蛋糕制作:简单易学的80款蛋糕出版时间:2012年版内容简介 《裱花蛋糕制作:简单易学的80款蛋糕》提供80款裱花蛋糕,包括花卉蛋糕、生肖蛋糕、节日祝福蛋糕以及各种蛋糕裱花装饰制作。款式精美、步骤详细、内容全面,以严谨授学之态度,打造精致读本。相信本书能成为众多精益求精的学徒之必备,提升竞争力的糕点店老板之必选,还有无数裱花蛋糕爱好者之必读。目录Part 1 蛋糕入门 蛋糕的知识 名... 上一篇:超简单巧手烘焙糕点(全彩超值版)下一篇:新创意养生健康面包(全彩)