蛋糕圣经 出版时间：2014年版内容简介200多个配方，350多张展示技巧和工具的图片，32页展示蛋糕成品的彩色插图。　　《蛋糕圣经》带你进入梦想中的蛋糕烘焙世界——呈现美国首席烘焙大师的完美作品。　　介绍了各种简单易学的蛋糕，包括松饼、磅蛋糕、黄油蛋糕、奶油海绵蛋糕、手指饼干、水果蛋糕、蔬菜蛋糕、芝士蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、慕斯蛋糕、果酱卷、翻转蛋糕、冰激凌蛋糕甚...

上一篇：焙烤食品工艺与实训
下一篇：制养生豆浆大全（超值全彩白金版）2014年版