巧吃肉食更健康出版时间:2014年版丛编项: 巧吃系列内容简介 《巧吃肉食更健康/巧吃系列》是“巧吃”系列中的一本,主要从“怎样吃肉食更健康”的角度介绍了我们日常生活中经常会吃到的猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉和鱼肉的巧吃方法。对每种肉食分部位进行介绍,包括“食用宜忌”“巧吃食谱”和“营养师推荐”等内容,帮助大家在轻松阅读之余,获得更多巧吃肉食的常识,吃得营养又健康!目录前言 1第一章 ... 上一篇:烹饪文化 [陈凤颜主编] 2014年版下一篇:食品调味技术 第二版