食品质量安全检验及食品安全认证出版时间:2011年版内容简介 由韩耀斌主编的《食品质量安全检验及食品安全认证》是为配合食品生产经营企业贯彻实施《食品安全法》等相关法律、法规和政府规章,提高企业管理水平和人员素质,开展培训工作而撰写的。内容包括食品质量安全检验概述、食品质量安全检验和食品安全认证所依据的法律法规及政策规定、食品生产经营企业的法律责任、食品质量安全检验依... 上一篇:食品安全快速检测技术及应用下一篇:烹饪文化 [陈凤颜主编] 2014年版