功能性保健食品检测指南 出版时间：2012年版丛编项： 国家"十一五"重点规划图书食品和化妆品质量安全检测丛书内容简介　　《食品和化妆品质量安全检测丛书：功能性保健食品检测指南》介绍了保健食品的发展历程、定义及分类等基础理论知识，针对保健食品检测技术现状，详细阐述了各功能类别保健食品中的功效成分及其检测方法，并就目前我国保健食品中违禁添加的药物进行罗列并提出检测方法，此外还介绍了...

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