新手甜点出版时间：2010年版内容简介　　一本专门为烘培新手设计的食谱，作者整理出六十道初学者最容易学习又好吃的点心，让第一次接解烘培的读者能轻松上手。其重点在于将烘培的材料、器具以及基础用语和做法等，以详细的图文呈现，让新手能在数百张清楚的图片及文字说明中，轻松地进入西点世界，做出不失败的点心。特点：1.最前面的如何使用本书有利于读者更好的阅读和使用本书。2.有的放矢，主要针对新手...

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