中华茶经册3出版时间：2011年版内容简介　　本书共28余万字，彩图1000余幅，本书涉及茶学的各个方面其内容之丰富、论述之深入、观点之鲜明，都是目前所仅见的，是一本具有权威性、科学性、知识性、实用性和可读性的茶叶百科全书。本书主要阐述了我国各个主要历史时期茶叶生产技术和茶叶文化的发生和发展过程，介绍了中国六大茶类的属性、品种、栽培、加工、贮运、饮茶，以及茶与人类健康关系的叙述，表明...

上一篇：中华茶艺 [郑春英主编] 2011年版
下一篇：中国饮食文化概论 [凌强，李晓东主编] 2013年版