用米做的蛋糕·面包·饼干出版时间：2013年版丛编项： 健康帮手系列内容简介　　本书强调“原料天然、步骤详细、成品健康、做法简单”，是一本不论新手或行家都很好上手的烘培书，跟着它的步骤来试试，一定可以体验出新米实的烹饪乐趣。不一样的选择，一样的美味！目录作者序 本书器具&模具介绍 （基本做法介绍） 戚风蛋糕基本做法 面包基本做法 汤种基本做法 米汤种基本做法 油酥油皮基本做法 饼干基本做法...

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