中国古代茶书集成出版时间:2010年版内容简介 《中国古代茶书集成》把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段,给予全文登录,并作了详细的校对和注释。全书共收录历代茶书近120种(包括辑佚),是迄今为止对中国茶书遗产所作的最完备的清查、鉴别、收录和校注。极大地方便了今后研究茶史、茶文化者的检阅使用。目录凡例序唐及五代茶书茶经 陆羽煎茶水记 张又新十六汤品 苏虞茶酒论 王敷顾... 上一篇:中国历代茶书汇编校注本 下册 [郑培凯,朱自振主编] 2014年版下一篇:中国酒文化大典 下卷 2010年版