中国乌龙茶出版时间:2010年版内容简介 《中国乌龙茶》一书以科普的形式,比较系统、全面地介绍了乌龙茶的分类和品质特征、茶树栽培、乌龙茶加工、乌龙茶品评、包装储藏、乌龙茶茶艺和茶事活动等方面的知识。全书内容丰富,资料翔实,结构严谨,雅俗共赏,是一部融知识性、科学性、实用性、趣味性为一体的茶叶科普佳作,对乌龙茶的发展、提升必将起到积极的促进作用。目录序绪论一、安溪是乌龙茶的发... 上一篇:中国茶道 [丁以寿编著] 2011年版下一篇:中国读本:中国酒文化