360book 首页 > 行业图书 > 食品书籍 > 正文 返回 

下厨记 6 邵宛澍 著 2017年版  下载

360book.com  2022-12-30 18:11:53  下载

下厨记 6 作者:邵宛澍 著出版时间:2017年版内容简介邵宛澍著的《下厨记(Ⅵ)》延续《下厨记》前五本的风格,通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程,使读者在听故事的同时,学会买菜、洗菜、切菜、做菜的过程。五十余道菜肴,根据食材性质分为大块吃肉、不止于素、鱼虾鲜贝、米面俱佳四个专辑。本书区别于前五本的一大特点是作者移居美国后,用当地能买到的食材下厨,烹饪的菜肴更有中西合璧的风...

上一篇:乌镇历史文化丛书 乌镇味道 李燕萍 著 2014年版
下一篇:下厨记 5 邵宛澍 著 2016年版