福桃 03 主厨作者: (美)大卫·张,应德刚,彼得·米汉 等著 出版时间:2017年版内容简介 《福桃》(Lucky Peach)是一本超带劲、路子超野、死磕内容的美食MOOK。 《福桃》也是全球范围内极为成功的美食MOOK,创刊仅6年,每辑销量已逾100000册。 每辑一个主题,每个主题只讲有趣的,从“路边摊”到“节日大餐”,从“家常便饭”到“厅堂盛宴”…… 本辑的主题是“主厨”。 它会告诉你,真正的主厨不只是手握米其...