中国酒史（插图版）作者： 王赛时出版时间： 2018年版内容简介　　本书起自史前遗迹，时代下限截止到晚清，时间跨度长达五千年，沿着历史发展的脉络来解读中国酒的起因与变化过程，展示中国酒历史的丰厚内容与阶段成就。同时对于历史上出现的各类名酒产品，逐项进行了产地、产源和产品属性的考究，尽可能地把中国酒的历史风貌完整地还原出来。作者力图以诗证史、以图证史，不仅充分钩稽引证古代诗文中所隐藏的酒...

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