金丝燕与燕窝作者： 赵斌，陈念 主编 出版时间：2016年版内容简介　　本书对燕窝的采摘、加工、贸易、药用功效、适宜人群和使用方法进行了全面介绍，同时对各种燕窝的质量检测、评价方法及药材真伪鉴定方法进行了比较和评价。本书对于燕窝资源的可持续性开发和合理利用及与燕窝贸易相关的消费者和从业人员具有重要的学习和参考价值。目录1燕窝与金丝燕11.1燕窝简介11.2金丝燕的分类特点41.3金丝燕...

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