苏州饮食文化丛书 絮说吴地”时新“作者： 若三 著出版时间： 2015年版内容简介　　《苏州饮食文化丛书：絮说吴地“时新”》分“春”“夏”“秋”“冬”四个篇章，对苏州的100个菜品，进行了充分的叙述，反映了吴地人对饮食“不时不食”的饮食观。有历史的梳理，有现实的描述，古今中外，说古论今，不仅是一部科普书，更是一部饮食文化专籍，浓厚的吴地生活气息跃然纸上。目录序小引春生花菜：“时新”里面说营养鳜...

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