本文件规定了张官合渣的术语和定义、原辅料、烹饪工艺、质量指标、最佳食用时间、标准的实施及评价。本文件适用于张官合渣的加工烹制。 ... 上一篇:DB4205/T 070-2024 既有住宅加装电梯技术规范下一篇:DB4228/T 107-2024 张官合渣店服务规范