化工原理 作者：曾英 主编出版时间：2013年内容简介本书重点介绍化工单元操作的基本原理、计算方法及典型设备，包含绪论、流体流动与流体输送、机械分离、传热、吸收、蒸馏、固体干燥、蒸发与结晶技术、现代分离技术。每章均编入适量的例题、习题及思考题，章末编有符号说明，以方便学习。书末编有附录，供学习者查询。本书以“三传”（动量传递、热量传递、质量传递）为主线，以物料衡算、能量衡算为基础，重...

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