化工原理 第四版 上册作者：谭天恩，窦梅 编著出版时间：2013年内容简介本书在第三版的基础上进行修订。本书论述化工过程单元操作的基本原理、典型设备等。本版注重、更新基本概念的阐述,调整了部分章节结构,删减已少用的内容;核实、更新了某些数据,以更符合实用。全书分上、下册。上册包括:绪论、流体流动、流体输送机械、机械分离与固体流态化、搅拌、传热、传热设备、蒸发及附录等。本书为工...